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香烤五花

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 五花肉260g 洋葱60g
  • 烤肉酱20g 米酒5ml 白砂糖1g

香烤五花描述：每隔一段时间就会约上朋友一起去吃韩式烤肉,人多吃烤肉才会热闹有趣。然而自己在家可以利用小烤箱,轻鬆又简单地吃到香喷喷的烤五花肉,搭配上洋葱,可以解腻又吃的没负担啊!!

单身烤箱聚会烤腌

香烤五花制作步骤

  • 準备材料,五花肉洗净切约0.3公分厚片,洋葱切片

  • 加入米酒用手揉匀

  • 加入烤肉酱和糖,把酱料和肉要充份搅拌匀

  • 用保鲜膜包住,腌制约3小时

  • 烤盘铺锡纸,肉片平铺在烤盘上

  • 放进烤箱,200度,烤8分钟

  • 烤8分钟后,把肉片翻面并放上洋葱,再烤7分钟(翻面烤时也可以倒出多余的油脂)

  • 出炉后装盘即可

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