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酸菜炒粉条

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 五花肉40ml 酸菜500g 土豆粉条30g
  • 油适量 盐适量 酱油适量 大花10g 大蒜20g

酸菜炒粉条描述：酸菜东北家常菜之一，冬天上当吃吃酸菜 ，酸酸的口感，很爽，东北的粉条全国有名，纯土豆粉，吃在嘴里，口感好。

家常菜炒立冬大寒 冬季菜谱

酸菜炒粉条制作步骤

  • 取五花肉一块

  • 切成片

  • 买一袋酸菜或自制得更好400克

  • 取出放凉水中冲两遍

  • 土豆粉条适量

  • 泡在温水中二十分左右

  • 锅放油适量，先放葱花，再放蒜，

  • 放切好的五花肉，放酱油

  • 放酸菜

  • 添水

  • 放粉条

  • 开锅煮一会，出锅前放盐。

  • 装盘

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