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五花肉炒君叠菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 五花肉75g 君叠菜245g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量

五花肉炒君叠菜描述：在茶叶蛋中提到的有两道菜：一道的脚骨笋已经发上来了。还有一道是君叠菜，今日立夏节，要吃这君叠菜，吃了这个菜夏天不长痱子哦。。。

家常菜炒立夏清淡

五花肉炒君叠菜制作步骤

  • 材料：君叠菜、五花肉（已切成片）。

  • 将君叠菜洗净、捞出。

  • 放在案板上切开。

  • 烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。

  • 加适量的生抽。

  • 翻炒翻炒。

  • 接着，合入切好的君叠菜翻炒翻炒至断生。

  • 然后，加适量的盐。

  • 加适量的鸡精。

  • 调味炒匀，即成。

  • 出锅，装盘。

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