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干煸香辣五花肉

  • 无
  • 无
  • 1-2人
  • 五花肉200g
  • 盐6g 糖3g 料酒1小勺 鸡精2g 葱3g 姜3g 蒜3g 蒜味剁椒15g

干煸香辣五花肉描述：这一款不用水，干煸而熟的五花肉非常香，很有嚼劲！

宴请家常菜干煸聚会香辣

干煸香辣五花肉制作步骤

  • 连皮五花肉洗净，放开水焯下捞出。

  • 切薄片。锅里放一点点油，放下肉片中小火慢煎

  • 煎至两面发黄，出油，放入3调羹料酒煸炒。

  • 待汁收干，放些盐，糖，姜末，蒜末，剁椒，鸡精，葱花，煸匀即可。

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