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爆炒明虾

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 明虾300g
  • 油25ml 盐10g 酱油10ml 八角1个 香叶2片 葱花适量 干辣椒1个

爆炒明虾描述：明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，对人体十分有益，所以，多多吃虾，有助于健康哦！

香辣爆炒下饭菜炒锅

爆炒明虾制作步骤

  • 明虾洗净沥水，可以将虾须剪掉。

  • 葱花适量，其他的香料准备好。

  • 锅内油热后，将香料放入锅中煸炒，最后放入葱花，闻到香味后就可以啦。

  • 把明虾放入锅中煸炒，不停的翻炒哦。

  • 炒至虾变色后，加入酱油，再加入适量清水，让明虾充分熟哦，熟后盛盘即可。

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