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爆炒江虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 江虾400g
  • 油适量 盐适量 葱花适量 酱油适量 姜适量 料酒适量

爆炒江虾描述：周六早早的起床，逛逛早市吧。
现在正是开江的时候，最近开江鱼很流行，有鱼就要有虾，呵呵~
买了一些江虾，回家炒炒很不错哦，补钙首选！

老人增强抵抗力爆炒快手菜炒锅

爆炒江虾制作步骤

  • 将虾反复冲洗干净，沥干水分。

  • 葱花、姜丝切好备用。

  • 锅内热油，放入姜丝翻炒几下。

  • 在放入葱花炒香。

  • 倒入江虾，大火翻炒。

  • 加入料酒。

  • 加入海鲜酱油翻炒。

  • 加入适量的盐继续翻炒，炒到锅内没有水，且能闻到虾的香味即可关火。

  • 最后撒入适量的小葱翻炒几下出锅。

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