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干煸小海虾

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海虾300g
  • 生姜丝适量 蒜蓉适量 生抽适量 盐适量

干煸小海虾描述：海虾，具有补肾壮阳，开胃化痰等功效。
①《本草拾遗》：大红虾蚱，主蛔虫，口中疳匿，风瘙身痒，头疮，龋齿，去疥癣。
②《纲目拾遗》：对虾，补肾兴阳；治痰火后半身不遂，筋骨疼痛。
③《随息居饮食谱》：开胃、化痰。

【用法用量】内服：煮食或酒浸。外用：捣敷。

家常菜原味10-20分钟宴请干煸朋友聚餐1-2人锅子

干煸小海虾制作步骤

  • 大火起油锅，爆香蒜蓉及姜丝；

  • 倒入清洗干净及控干水份的海虾，翻炒；

  • 炒至海虾变红，虾身弯曲，滴少许生抽，快速翻炒；

  • 炒好，起锅。

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