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酸奶果酱排包

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 高筋面粉250g 酸奶180g
  • 酵母2g 盐2g 白糖40g 自制果酱适量 蛋液适量

酸奶果酱排包描述：自己又做了点果酱，不过做的有点稠了，所以放在面包上有点厚实，不过味道好吃O(∩_∩)O~

果酱烤烤箱甜面包面包机

酸奶果酱排包制作步骤

  • 酸奶倒入

  • 盐糖对角线

  • 加入粉

  • 加入酵母

  • 揉面

  • 揉好

  • 再揉一次

  • 然后发酵两倍大

  • 揉出气泡

  • 分成剂子

  • 擀薄

  • 搓圆

  • 二次发酵

  • 准备自制果酱

  • 发至两倍大

  • 刷蛋液

  • 倒入果酱

  • 烤箱预热170°15-18分钟

  • 取出即可

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