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炝虾蛄

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 虾蛄400g
  • 胡椒粉适量 黄酒适量 鲜抽适量 鸡精适量 糖适量 盐适量 辣椒适量 八角适量 桂皮适量 葱适量 蒜适量 姜适量

炝虾蛄描述:这是虾的另一个做法,喜欢的亲们可以试试哦。

咸炝全菜系锅子

炝虾蛄制作步骤

  • 虾蛄洗净,其他调料洗净切碎。

  • 把除了葱以外的调料全部放黄酒里浸。

  • 处理虾蛄,把头,尾,两边硬刺全部剪去。

  • 把剪好的虾蛄浸在黄酒调料里。

  • 一天后就可以吃了(放葱花油)。

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