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虾仁饺子

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 猪肉馅200g
  • 生抽适量 胡萝卜适量 凉水适量 面粉适量 鸡精适量 香油适量 盐适量 白胡椒粉适量 大虾适量

虾仁饺子描述：我最爱的猪肉大虾馅，鲜味十足！
试过一次，就会让你爱上这个馅，不会后悔哦！

春节煮肉菜饺子

虾仁饺子制作步骤

  • 面粉倒入清水。

  • 揉成光滑的面团，饧发半小时以上。

  • 猪肉馅剁成肉糜。

  • 虾扒皮，去虾线。

  • 剁成肉糜。

  • 加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。

  • 搅拌均匀。

  • 胡萝卜剁碎，挤去水分，放入猪肉馅中。

  • 面团揉成光滑的面团。

  • 搓成长条。

  • 揪小面剂。

  • 擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。

  • 填馅。

  • 包饺子。

  • 锅子放水，烧开，放入饺子。

  • 煮三个开，至饺子浮起，煮熟。

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