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虾仁鲜肉馄饨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 馄饨皮100g
  • 鲜肉适量 虾仁适量 虾皮适量 紫菜适量 香葱适量

虾仁鲜肉馄饨描述：身在海边，貌似做什么菜都喜欢喝海鲜搭配，包括这个馄饨也是如此。这样的馄饨多了一份鲜味，喜欢的可以试试哦！

馄饨晚餐煮白领

虾仁鲜肉馄饨制作步骤

  • 准备好虾仁和鲜肉泥

  • 香葱切末，虾皮和紫菜少许即可

  • 将虾肉用刀背压成泥，加入肉泥中，用鸡汁、生抽、胡椒粉调味

  • 顺着一个方向搅拌上劲（就是筷子可以竖起来状态）

  • 取一片馄饨皮，包入少许肉馅

  • 顺便对角一捏

  • 水中加入高汤块煮开

  • 放入馄饨、紫菜和虾皮烧开，吃的时候撒点香葱即可

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