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电饭煲酱香五花肉#不忘初心#

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 五花肉500g 白砂糖30g
  • 郫县豆瓣1勺 生抽1勺 老抽半勺 桂皮1小块 香叶2片 料酒适量 葱30g

电饭煲酱香五花肉#不忘初心#描述：这一道菜肴是用美的电饭煲焖煮, 有煎肉味道的电饭煲酱香五花肉。不但味道非常的香醇，肉肥而不腻。而且还很健康，因为全程不需要一点油。操作也很的简单，就算是新手也一样能做出美味的酱香五花肉，也是一道非常下饭的菜肴。

家常菜电饭煲酱香

电饭煲酱香五花肉#不忘初心#制作步骤

  • 把主要食材备齐。

  • 五花肉切成厘米大的方块。

  • 美的电饭锅用煮蔬菜汤键来把水烧开。

  • 把肉倒进锅里。

  • 加入姜片和葱白段，再加料酒。

  • 再用煮蔬菜汤键来焯水，分钟的时间。

  • 一碗里加入白糖，和一勺生抽半勺老抽。

  • 加入一大勺豆瓣酱。

  • 加入两勺清水。

  • 把酱料搅拌匀备用。

  • 把姜切成丝，葱切成段。

  • 把过好水的肉用篮子控干水份。

  • 把肉倒进电饭锅里。

  • 加入姜丝，桂皮，香叶。

  • 再倒入刚才调好的酱料。

  • 最后加入葱段用筷子拌匀。

  • 按煮饭键来烹煮。

  • 饭跳闸后就可以了。

  • 把五花肉装进碗里。

  • 再撒上葱花即可。

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