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电饭锅自制酸奶

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 纯牛奶500ml 原味酸奶100g
  • 蜂蜜适量

电饭锅自制酸奶描述：看到很多自制酸奶的方法，就很想自己也尝试一下，没有酸奶机，也不想控制温度那么麻烦，终于找到了一种比较简易的方法，做过了很多次，都很成功，出来的酸奶非常浓稠，好像豆腐花一样，十分诱人呢~~

甜品酸甜电饭煲

电饭锅自制酸奶制作步骤

  • 准备好原料和器皿，其中所用器小勺等都事先用开水烫过消毒

  • 牛奶倒入小锅中煮开消毒，煮开过程中，用小勺不停搅拌以免糊锅

  • 煮开的牛奶倒入保鲜盒中晾凉

  • 想要凉的快一点可以把保鲜盒坐在凉水里

  • 电饭锅放少量水

  • 盖上锅盖按煮饭键，知道感觉锅盖有点发热就可以拔掉电源了

  • 摸着保鲜盒外壁感觉不烫手就可以将酸奶倒入搅匀

  • 把电饭锅内的热水倒掉，将盖上盒盖的保鲜盒放入电饭锅内

  • 盖上锅盖，用湿抹布将周边围上，放置—小时

  • 美味的酸奶出炉咯

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