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红酒焖大虾

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 大虾300g 红酒50ml
  • 番茄酱1勺 糖1勺 盐2g· 洋葱40g 葱适量 姜适量

红酒焖大虾描述：此菜色泽红亮，味道鲜美。酒香味浓郁。

咸夜宵家常菜炒锅焖

红酒焖大虾制作步骤

  • 把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐 料酒腌制分钟。

  • 番茄酱，糖，盐搅拌均匀。

  • 葱姜切丝。

  • 红酒适量。

  • 热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。

  • 倒入番茄汁，倒入红酒没过大虾。

  • 倒入洋葱丝，翻炒至汤汁浓缩即可。

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