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脆皮奥尔良烤翅

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡翅700g
  • 小茴香3g 橄榄油2勺 朗姆酒20g 大蒜5瓣 蜂蜜2勺 新奥尔良烤制料1袋

脆皮奥尔良烤翅描述：街边烧烤摊上，最喜欢吃的就是烤鸡翅，可总感觉街边上的东西脏兮兮的，还是自己在家做吃的才放心，只要有烤箱就能轻松做出美味的烤鸡翅，好吃又卫生，加了蜂蜜烤出来的鸡翅外皮酥脆内里嫩嫩的我也加了烤翅料，但还加入了一点自己的小配，真是好吃急了~明天就是中秋节了，当然也得给孩子们做点好吃的，孩子们都爱吃鸡翅，何况带着点点的蒜香和甜甜的蜂蜜味，对于这道美食孩子们一定打满分！

烤箱午餐烤热菜

脆皮奥尔良烤翅制作步骤

  • 生鸡翅洗干净，稍微控干水分

  • 用刀切几个口子，以便入味

  • 大蒜切成末待用

  • 把鸡翅与蒜末放入一个大碗里，倒入适量的新奥尔良口味的烤肉料

  • 再加入大勺蜂蜜

  • 2勺橄榄油，朗姆酒g，小茴香克

  • 让鸡翅均匀的裹上烤肉料，并用手按摩数分钟，放保鲜袋里入冰箱冷藏至少小时

  • 腌制好的鸡翅从冰箱拿出来，装鸡翅的袋子底部会留下一些混合了腌料粉的液体，不要浪费，刷一些在鸡翅表面（比较入味）

  • 不沾烤盘里放上腌制好的鸡翅，留适当的空隙，烤箱预热度，烤制分钟

  • 15分钟后鸡翅拿出来，再次刷上腌料液，重新入烤箱烤分钟

  • 15分钟到，烤翅出炉

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