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可乐五花肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 可乐330ml 五花肉300g
  • 盐适量 耗油适量 老抽适量 生抽适量 桂皮适量 香叶适量 橘皮适量 姜片适量 茴香适量 八角适量

可乐五花肉描述：可乐跟五花肉的结合，吃起来甜而不腻

夏季家常菜快手菜热菜红烧

可乐五花肉制作步骤

  • 准备的材料有：五花肉g可乐ml

  • 准备的香料有：橘皮，桂皮，姜片，香叶，八角，茴香

  • 首先先把五花肉切块备用

  • 锅中倒入适量清水，烧热后放入五花肉焯两分钟后捞出沥干水分

  • 锅中倒入少量油，放入五花肉，慢慢煎，把五花肉的油逼出

  • 随后依次放入：生抽，老抽，耗油，翻炒均匀

  • 倒入一听可乐

  • 然后倒入香料，大火烧开后转中小火慢煮

  • 煮至汤汁浓稠后撒上盐，大火收汁即可

  • 完成

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