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黑椒烤虾串

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 虾250g
  • 黑胡椒碎适量 料酒适量 姜适量 葱适量 生抽适量 橄榄油适量

黑椒烤虾串描述:平时吃过白灼虾、香辣虾、油焖虾、蒜蓉虾。。。。。等等吧,虾以它不同的味道,带给我们不同的惊喜。

今天用烤箱做了黑椒烤虾,把虾一个个用竹签串起来,像羊肉串一样,让虾变成虾串,既方便做,又方便吃哦。

这段时间天气越来越热了,吃什么也没有胃口,看到这金灿灿的烤虾,顿时心情和胃口都会大好哦。虾经过腌制、烘烤,虾皮变得脆脆的,味道全部浸到虾肉里面,很香、很入味,冷热两吃哦,味道都相当不错。

520黑椒味烤私房菜

黑椒烤虾串制作步骤

  • 虾清洗干净。

  • 用剪刀沿背部剪至尾部,挑出背部和腹部的黑线。

  • 把处理好的虾放入一大碗中,洒入黑胡椒、姜丝和葱丝,将生抽、料酒和橄榄油,淋在虾身上,搅拌均匀,腌制分钟,使其充分入味。

  • 用竹签串上。

  • 摆入烤网上。

  • 烤箱预热度,最下边一层放上烤盘,中层放上烤网,上下火,分钟即可。

  • 成品。

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