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黑椒汁烤虾

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 鲜虾200g
  • 香油适量 盐适量 生姜1块 大蒜2瓣 大葱1段 黑椒汁适量

黑椒汁烤虾描述:很喜欢吃烤虾,可是宝宝不吃辣的,所以用了她喜欢的黑椒汁调味酱来烤,这种烤法倒是非常简单,倒上黑椒汁抓匀就已经很有味了,虾的背部和腹部都破开了的,很容易入味,插上牙签,不仅烤出的虾好看,而且吃起来也非常方便,拿住牙签,将虾壳轻轻拉开就得到一只整体的虾仁。黑椒汁烤虾,虽然个人觉得没有麻辣烤虾好吃,可是针对不吃麻辣的宝宝来说,已经是她非常喜欢的味道了,下面来看看具体做法......

午餐海鲜烤箱热菜黑椒味

黑椒汁烤虾制作步骤

  • 准备好原材料

  • 将虾背部开一刀,腹部也稍微开一点,将背部和腹部的虾线去掉,清洗干净

  • 生姜、大蒜切成片,大葱切成小段

  • 虾里加入适量盐,轻轻抓匀,然后倒入少许料酒、适量黑椒汁,抓匀

  • 加入适量香油均匀抓匀,放入生姜、大蒜、大葱,腌制十几分钟

  • 虾用牙签穿上

  • 放入铺好锡纸的烤盘里,调料汁也一起倒入

  • 放入预热的烤箱中层,度,上下火,烤分钟左右

  • 中途翻一面

  • 出炉了

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