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黑胡椒风味虾

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲜虾8只
  • 油适量 盐适量 黑胡椒适量 料酒适量

黑胡椒风味虾描述：虾营养丰富，味道鲜美，简单的做法也很好吃，黑椒风味虾，加了黑胡椒能祛腥、解油腻，助消化；胡椒的气味能增进食欲，做法简单，味道很不错，

健脾开胃白领黑椒味

黑胡椒风味虾制作步骤

  • 虾最好是鲜活的，味道好

  • 虾清水冲洗，用剪刀剪去虾须和虾枪，用牙签在虾的背部头部下的第二节，挑出沙线，要轻一点挑，虾要弯曲着比较好挑出沙线，冲洗干净控水

  • 收拾好的虾加盐、料酒腌制分钟左右

  • 用竹签或者不锈钢烤肉棍，从虾的尾部串起来

  • 逐一串起来

  • 平锅放油，把串好的虾放入，上面撒黑胡椒粉煎

  • 翻面再撒黑胡椒粉煎至金黄

  • 煎好的黑椒烧烤风味虾

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