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蒜蓉烤虾

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海虾10只
  • 油适量 盐适量 大葱适量 姜适量 大蒜适量 青椒适量 料酒适量

蒜蓉烤虾描述：这是一道简单又好吃的宴客菜，造型非常漂亮。做这道菜最主要的就要将虾清理干净，将虾从背部片开，然后撒上佐料，最关键的是只需要入烤箱烤10分钟就OK了。

烤箱宴请烤蒜香

蒜蓉烤虾制作步骤

  • 将海虾去除背部的虾线、头部的虾包，剪去虾须，

  • 将海虾从背部片开，

  • 片开后的样子，

  • 海虾全部片好后，用盐和料酒，抓匀，腌分钟，

  • 葱、姜、蒜和青椒分别切末，然后加入少许盐和油拌匀，

  • 将海虾码入不粘烤盘，

  • 在片开的海虾背部撒上调好的佐料，

  • 烤箱提前预热分钟，

  • 将虾入烤箱，中层，上下火，度，烤分钟，

  • 10分钟之后，烤至虾变红，蒜蓉烤虾就烤好了。

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