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串烤大虾

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南美白对虾10只
  • 色拉油少许 盐焗鸡粉1勺 料酒1勺 白胡椒粉少许 姜片3片 葱1棵 椒盐粉适量

串烤大虾描述：去超市买了点南美白对虾，回家用盐焗鸡粉腌了一下，用电饼铛烤熟后再撒点椒盐！真是色泽艳丽，肉质细嫩，营养丰富呀！

儿童小吃椒盐烤

串烤大虾制作步骤

  • 虾冲洗干净后

  • 剪去虾枪和虾须

  • 开背把虾的黑色的泥肠剔除

  • 将虾放入盘中，放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时

  • 用竹签将虾串好

  • 在虾上刷点色拉油

  • 电饼铛预热，将虾放入盘内烤制

  • 一面烤熟再翻过来煎，煎分钟左右

  • 两面都撒上适量的椒盐粉

  • 烤成两面呈红色后撒点葱花即可

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