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鲜虾烧卖

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 虾200g 烧卖皮200g 韭菜300g 皮冻50g 笋100g 肉末200g
  • 油适量 盐适量 料酒适量

鲜虾烧卖描述：虾是性味、味甘、性温的食物，具有补肾壮阳、通乳、托毒、治阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、廉疮、神经衰弱等的功效。

半小时-1小时蒸烧麦1-2人鲜辣蒸锅

鲜虾烧卖制作步骤

  • 把笋、韭菜、皮冻、肉切碎后加入盐、味精拌在一起

  • 把虾剥去壳后用料酒腌会

  • 准备一张烧卖皮子，把包料放在中间

  • 然后放上一个虾

  • 让虾尾留在外面，慢慢的把皮子捏起来

  • 然后把捏好的烧卖放进蒸笼里

  • 放在锅里蒸十分钟即可起锅了

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