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葱爆大虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鲜虾300g 大葱100g
  • 油适量 盐适量 番茄酱适量 酱油适量 糖适量 料酒适量 姜丝适量

葱爆大虾描述：葱爆大虾，味道十分鲜美，色泽红亮，肉质细嫩有弹性，还带有浓郁的葱香，汤汁拌饭特别好吃。是一道老少皆宜的佐酒下饭菜。

增强免疫力家常菜开胃爽口

葱爆大虾制作步骤

  • 大虾清洗干净，去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。

  • 葱姜切丝备用。

  • 锅中注入油，下入姜丝爆香。

  • 倒入沥干水分的大虾。

  • 爆炒变色。

  • 烹入料酒，加入酱油。

  • 加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。

  • 加入葱丝。

  • 翻炒均匀后加入盐调味即可。

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