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干锅大虾

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大虾600g
  • 酱油适量 豆瓣酱两大勺 小米辣适量 魔芋适量 干辣椒段半小碗 蒜适量 姜4块 大葱两棵 盐适量 菜油适量

干锅大虾描述：单位附近有一家海鲜市场，原本只是去看看，没想到海产还是挺多的，而且都想买回家做了吃了。螃蟹我是不能吃，只能买点虾。90块一公斤，这价格……
回家做了干唤大虾，异常辣，本来我也喜欢吃辣。

大虾干锅下酒菜家常菜

干锅大虾制作步骤

  • 大虾洗净。

  • 备好所需佐料。

  • 备好所需佐料。

  • 干辣椒剪成段。

  • 魔芋切段用开水煮过沥干备用。

  • 热锅烧油，干辣椒段放进去焙黄。

  • 放上豆瓣酱焙香，放上姜、蒜、小米辣等佐料炒香。

  • 大虾入锅。

  • 大虾炒熟。

  • 放入魔芋，最后放上葱段，盐巴和酱油。

  • 成品图

  • 成品图

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