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扁豆虾酱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 虾酱50g
  • 油适量 扁豆适量 鸡蛋1个 葱花适量

扁豆虾酱描述：喜欢吃虾酱，可能是从小养成的习惯，爸爸每次出差就带回2斤，特别喜欢它的味道，尤其是再搭配玉米面的窝头，就更好了。
虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。

家常菜10分钟内煮青少年酱汁3-4人锅子其他味

扁豆虾酱制作步骤

  • 扁豆洗净焯透；

  • 虾酱准备好；

  • 扁豆切丁；

  • 虾酱内打入一个鸡蛋搅拌均匀，

  • 葱花切片；

  • 热锅凉油，油热时放葱花炒出香味，再放虾酱炒熟；

  • 最后放扁豆，出锅！

  • 很香的，你也试试吧。

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