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串烤虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 基围虾500g
  • 葱姜蒜适量 料酒适量

串烤虾描述：有个电饼铛真好。今天的串烤虾就是用电饼铛做的,不放一点油,做的方便,吃的也健康。烤的香香脆脆的，连虾壳也能吃下，不浪费，据说虾壳还能补钙呢。

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串烤虾制作步骤

  • 虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。

  • 用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。

  • 葱蒜切碎，姜切丝待用。

  • 将虾放入盘中，放入葱姜蒜。

  • 再加入盐、料酒腌制一小时。

  • 用竹签将虾串好。

  • 电饼铛加热，将虾放入烤制。

  • 一面烤熟再翻过来煎，煎--8分钟，烤成两面呈红色，香脆即可。

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