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烤虾

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 虾500g
  • 盐适量 姜适量 花椒适量 葱适量

烤虾描述：我看到市场上出售的明虾欢蹦乱跳的，个头也很大，还很新鲜，就买了一些准备烤着来吃.虾肉营养丰富，蛋白质含量高而且易于消化。家中如果来客人了，准备一道这样的菜应该是个不错的选择。

烧烤私房菜原味烤增强抵抗力

烤虾制作步骤

  • 选取新鲜个大的明虾

  • 准备姜，葱，花椒

  • 锅中放水把姜，葱，花椒放入再加一勺料酒

  • 把水烧开

  • 然后放入明虾

  • 加适量的盐

  • 大火煮开

  • 然后捞出控干水份

  • 空锅烧热把虾投入

  • 把虾中的水份炒干

  • 炒到虾没有水气冒出就关火

  • 取一烤盘

  • 上面铺好锡纸

  • 把炒干的虾平铺在上面

  • 入预热好的烤箱

  • 烤箱选择上管转动，烤十五分钟

  • 十五分钟后把虾取出，翻一个面

  • 再入烤箱烤二十分钟

  • 烤到虾肉与虾壳脱离即可

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