当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 蚝油五花肉片

蚝油五花肉片

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 五花肉600g
  • 蒜适量 蚝油适量 水淀粉适量 葱适量 姜适量 老抽适量 糖适量 料酒适量 盐适量 油适量

蚝油五花肉片描述：为爱下厨，为爱做菜---普通老百姓的爱，就包括在每天的饭桌上------
俺家里有二位无肉不欢者，老公与儿子，都喜欢吃肉----所以，就是到了炎热的夏天，还是想吃五花肉！
把焯过水的五花肉切成半厘米厚的肉片，煸至转色，再用水煮一下，最后用蚝油煸匀，那真是肥而不腻，咸鲜可口！
就连我这个天天想减肥的，都忍不住吃了二片！

家常菜炒白领午餐

蚝油五花肉片制作步骤

  • 准备好食材

  • 五花肉洗净，切长条，焯几分钟捞出

  • 把五花肉切成半厘米厚的片

  • 锅里油热，放下姜蒜

  • 放下五花肉片

  • 中火炒至转色

  • 加料酒

  • 加老抽，加糖

  • 煸匀上色

  • 加半碗水

  • 煮开，小火分钟，再用大火收一下汁

  • 用水淀粉，盐，蚝油调成汁

  • 倒入锅中

  • 中小火煸匀

  • 撒些葱花即可

蚝油五花肉片相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com