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阳光酸奶

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 纯牛奶1500g
  • 酸奶500g

阳光酸奶描述：看这个名字有点迷茫吧，其实这是夏天发酸奶的一个方法而已，就是用太阳光来发酸奶。因为夏季气温高，我们这里基本都是30度以上，而阳台的太阳下基本都是40度左右，而这个温度是最适宜发酸奶的。利用太阳能，环保省能源。而且发出来的酸奶也是很赞的。爱家人，就要让他们像阳光一样灿烂，用阳光酸奶带个心爱的他太阳一般的能量吧！

夏季酸中学生学生

阳光酸奶制作步骤

  • 牛奶煮好晾凉，温度晾凉到--45度即可

  • 自己发的酸牛奶，前一次是用菌粉发的，这次可以用酸奶直接发。一般可以发次，酸奶重复用的次数多，酸奶会太酸。

  • 把酸奶倒入牛奶中，重复搅拌均匀

  • 我把温度计放太阳底下晒了半小时

  • 放大看看，刚好是度。也就是说如果气温在度左右时，阳光下的温度就是度左右，非常适合发酸奶的温度

  • 所有瓶子都用开水煮过消毒，然后把拌好酸奶的牛奶倒入瓶子中，盖紧盖子，放置太阳下晒太阳吧，晒上--8个小时。我一般都是上午点左右弄好，晒到下午点左右

  • 8个小时左右，酸奶就发好了，放入冰箱冷藏，随吃随取就行啦

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