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小熊寿司

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 白米饭1碗 火腿肠1根 紫菜3张 肉松15g
  • 海鲜酱油1汤匙 蚝油1汤匙 寿司醋1汤匙 白砂糖2g

小熊寿司描述：为了更吸引孩子，我在外观上做了改进，制作了小熊寿司。孩子们看到外形会更喜欢吃，除了外观的改进，我特意加了肉松，使小熊寿司更加营养。

儿童单身寿司日本料理早餐聚会

小熊寿司制作步骤

  • 准备材料。

  • 将米饭煮好以后晾至度备用。

  • 调汁：海鲜酱油汤匙；蚝油汤匙；糖少许；清水少许在锅中煮熟盛出备用。

  • 将三分之二米饭中加入汤匙肉松。

  • 在加了肉松的米饭中加入调好的酱油。（有颜色但不要太咸）

  • 将三分之一的米饭中加入汤匙寿司醋充分搅拌均匀。

  • 将三分之一大小的烤海苔铺开，将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的一边。

  • 将寿司帘卷起来，尽量卷得紧些，做成圆柱形的寿司。依次做好两个，这是小熊的耳朵。

  • 将寿司帘铺开，放上二分之一块烤海苔，将棕色米饭平铺在海苔上，将火腿肠放在中间。

  • 卷起来，尽量卷得紧些，做成比较粗的圆柱形的寿司，这是小熊的脸。

  • 取一整张海苔，将白色的米饭平铺在上面。

  • 然后将两个细的圆柱形寿司放在中间，两个寿司之间间隔一指宽，中间填上米饭。

  • 再将准备做熊脸的较粗的圆柱形寿司放在上面，卷起来，尽量卷得紧些。

  • 将做好的寿司用刀切成一段，整理好每个寿司的形状，用海苔剪成小圆形，做成小熊的眼睛和鼻子，配上蔬菜即可。

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