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菌菇豆腐鲜虾汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鲜虾150g 豆腐300g 菌菇100g
  • 油适量 盐适量 冬菜适量 葱适量

菌菇豆腐鲜虾汤描述：家里的主食今天是炒饭，于是配了一个快手汤。用的材料有鲜虾，豆腐，还有菌菇。这几款食材易熟也鲜美，我极喜欢拿它们来煮汤。喜欢这同样食材的朋友，你们也可以参考一下哦。

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菌菇豆腐鲜虾汤制作步骤

  • 备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。

  • 热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。

  • 汤锅加水煮开。

  • 将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。

  • 煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。

  • 加适量细盐调味。

  • 煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。

  • 这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。

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