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三丁焖饭

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 五花肉150g 大米400g
  • 油适量 盐适量 胡萝卜适量 紫薯适量 糯米适量

三丁焖饭描述:焖饭,一向是我拿手滴,无论是之前优妈做的春笋版的三丁焖饭,还是这个创新版的三丁焖饭。一家三口的晚餐,一个焖饭、一个时蔬、一个荤菜,一个清汤,40分钟基本搞定了。这个焖饭无论从色香味来说都是俱佳的,营养也搭配的非常合理。最重要的是操作非常简单,可以让下厨菜鸟们加分哦!这个三丁是上回做杂粮糯米五花肉粽叶杯我特意留了一部分的,事实证明这个新版的焖饭,味道绝对不亚于优妈的春笋版,亲们有空试试吧!

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三丁焖饭制作步骤

  • 五花肉用大喜大烤肉酱腌渍入味

  • 胡萝卜紫薯切丁

  • 油锅放入五花肉,将肉煸出肥油,放入二丁翻炒均匀即可

  • 炒好的三丁

  • 大米加入适量的糯米,水没过米一点点就行

  • 将三丁放入米中,放入盐和油调味拌匀

  • 高压锅分钟即可

  • 开吃

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