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烤虾串

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 虾400g
  • 油适量 盐适量 姜适量 料酒适量 海鲜酱适量 生抽适量 鱼露适量

烤虾串描述：世界杯如火如茶的进行着，就让我们用美食来为喜欢的球队呐喊助威吧！把虾处理的干干净净的，烤好后皮脆肉鲜，用来当零食或下酒都不错哦！

下酒菜世界杯咸鲜电饼铛

烤虾串制作步骤

  • 把虾用厨房剪把背部剪开一个口子。

  • 挑出肠线。

  • 再剪去虾剑和虾须。

  • 把虾洗净控水，加入适量姜丝，盐，鱼露，料酒抓匀腌分钟。

  • 把虾用竹签穿起备用。

  • 用一大勺海鲜酱加入适量油和生抽搅匀即成烧烤汁。

  • 电饼铛预热，把虾串放入。

  • 烤至变色时刷上烧烤汁。

  • 中途翻面，最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。

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