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黑椒烤虾

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大虾10个
  • 黑胡椒适量 姜适量 葱适量 蚝油适量 甜面酱适量 食用油适量

黑椒烤虾描述:过节,对于中国人来说,红灯笼、中国结、红春联,人们喜欢红色,因为红色象征着喜庆、热情和温暖。

在这样充满着喜庆的日子里,人们把对红色的喜爱更是表现得淋漓尽致:对联是红色的、福字是红色的、中国结是红色的、唐装是红色的、鞭炮是红色的、床品是红色的、鲜花是红色的……热情、艳丽的红色把个大年装点得热热闹闹、红红火火!

满街尽染的“中国红”,让城市透出了浓浓的节日气氛。把这象征喜庆颜色端上餐桌,自然是给节日一个满堂彩。

下酒菜家常菜烤黑椒味

黑椒烤虾制作步骤

  • 虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部。  

  • 挑出背部和腹部的黑线

  • 洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入小勺食用油,淋在虾身上,腌制分钟,充分入味。

  • 用木签串上

  • 放入烤盘中,入烤箱,中层上下火度,烤制分钟即可。

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