全麦虾仁披萨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 橄榄油5ml 水125ml 盐4g 糖10g 干酵母2.5g 高粉140g 全麦粉60g
  • 番茄酱适量 马苏里拉奶酪丝适量 甜玉米适量 台式香肠30g 虾仁150g 西兰花150g

全麦虾仁披萨描述:周末的时候,老公下午去打球,临走时问我们要不要带些什么?脑子飞快地转动,虾,带点虾好了!拿来做什么,已经想好了,那就是大虾披萨。一共15元的虾,一部分做了披萨,还剩几只做了烤虾。要问哪个更好吃,还真纠结,你会选哪个呢,我的宝贝。。。。。。

披萨烤西餐

全麦虾仁披萨制作步骤

  • 面团主材料全部混合揉至扩展,进行基础发酵至.5倍。

  • 西兰花切开入热水焯一下,用凉开水冲下备用。

  • 香肠切片,虾子煮熟后去头去泥肠备用。

  • 面团滚圆松弛分钟,然后擀开放入烤盘。

  • 用叉子戳洞,然后抹番茄酱。

  • 依次放上奶酪丝、香肠、玉米粒。

  • 西兰花、虾仁。

  • 表面撒上马苏里拉奶酪丝,预热烤箱度分钟。

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