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香煎五花肉

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 五花肉600g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 干红辣椒适量 大蒜适量 香葱适量

香煎五花肉描述：无肉不欢，每天每餐家里的餐桌上都少不了肉，没有肉没有香味。而且现在的肉价相比较蔬菜的价格更便宜更划算。
每次做这道菜总可以解解馋，总是看着太太肥了，怕胖，控制着自己的食欲。无奈吃完后又后悔吃了这么多。

夏季饮食烧烤熬夜健脾开胃

香煎五花肉制作步骤

  • 五花肉g，洗净。

  • 将五花肉切片，稍厚点。

  • 锅中烧热后，放入五花肉摊开煎，同时放入姜片。

  • 待五花肉煸出少量的油，颜色微微带黄，即可盛出装盘。煎的太干不易咬动。

  • 将锅中的煸出的油，放入蒜末，生姜，干红辣椒。

  • 再放入煸炒好的五花肉翻炒片刻，放入盐。

  • 再放美味鲜，煸炒分钟撒上葱花即可出锅。

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