当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 虾100g 高筋面粉300g 鸡蛋2个 猪肉200g
  • 绵白糖适量 鸡粉适量 味精适量 油适量 酱油适量 料酒适量 姜适量 葱适量

鲜肉馄饨描述：一直很想吃面食，就包了自己最爱吃的香葱猪肉陷的小馄饨，包了很多，也给爸爸妈妈做早餐吃，很方便。

早餐健脾开胃10-20分钟煮冬至简单盐馄饨肉菜蛋白质鲜香全菜系1-2人锅子中等难度1小时-2小时

鲜肉馄饨制作步骤

  • 面粉加鸡蛋，加少量盐，不加蛋的皮很白，可能为了有营养吧，我总是习惯的加点蔬菜汁，鸡蛋等。

  • 和好的面粉醒半个小时。葱姜虾剁成碎末，均匀拌入肉碎中，加酱油，味精，油，十三香粉，鸡粉，白糖，料酒，一个鸡蛋，少量水，朝一个方向搅拌均匀，建议多搅拌一会，要让肉碎均匀入味即可。

  • 面用压面机压成薄片，最好一档一档的压开，这样很薄很好吃。自己压的比买的皮更有面味。最后切小块包好馄饨。

  • 碗内放香菜紫菜虾皮，滴几滴酱油，放盐，味精，香油。

  • 锅内放热水，馄饨下锅开后捞出放入事先用热水冲好的汤中即可。

鲜肉馄饨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com