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酸奶黑凉粉

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 黑凉粉粉30g 水750g
  • 甜味酸奶适量 枸杞适量 葡萄1颗

酸奶黑凉粉描述：黑凉粉是广西常见的饮品，有清热消暑的功效。食用时可以根据自己的口味加入各种水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等干果粒。这一次尝试下酸奶口味的

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酸奶黑凉粉制作步骤

  • 取克黑凉粉粉

  • 加入克清水

  • 搅拌均匀，调成无颗粒的糊状

  • 660克水倒入锅中，加热至沸腾

  • 一边搅拌，一边冲入调好的糊中

  • 搅拌均匀

  • 倒回锅中，再次加热至沸腾

  • 倒入保鲜盒中

  • 晾凉至凝固

  • 切一块

  • 加入酸奶

  • 略加翻拌，再放一勺酸奶在表面

  • 撒上枸杞，放一颗去皮葡萄点缀

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