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油爆基围虾

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 基围虾400g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 味极鲜适量 姜适量 蒜瓣适量 葱花适量 白砂糖适量

油爆基围虾描述:基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;经常食用,很不错。

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油爆基围虾制作步骤

  • 将基围虾处理干净。

  • 准备好香料。

  • 锅中加入适量的油,油要多一点。

  • 油热后,加入姜片,蒜瓣。

  • 加入基围虾。

  • 不断的翻炒。

  • 加入适量的水、盐、料酒、味极鲜、糖,

  • 煮至虾肉脱壳就好了。

  • 撒上葱花,适当翻炒。

  • 很鲜美的哦

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