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番茄烩海虾

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 番茄250g 海虾300g
  • 胡椒粉适量 蒜适量 小葱适量 姜适量 先抽适量 料酒适量 盐适量 油适量

番茄烩海虾描述：此菜谱严禁”伊秀美食库“私自盗取
秋意渐渐浓了，解除了封海，海鲜也多了。吃虾，变着花样吃虾。 番茄烩海虾，味道真的好！

下酒菜健脾开胃宴请海鲜私房菜聚会苏菜补钙

番茄烩海虾制作步骤

  • 准备好食材

  • 海鲜剪去虾芒，用牙签挑去沙线，漂净沥干.

  • 锅里油热，放入姜蒜末爆香，放入海虾煸炒至转色，盛出.

  • 番茄洗净，切十字花，放入开水烫一下，剥去皮，切小块。

  • 锅里油热，放入番茄

  • 边炒，边用铲子铲碎

  • 放入海虾煸炒匀，

  • 加些料酒

  • 加些盐煸炒匀，

  • 加些先抽，

  • 加些胡椒粉煮开，

  • 撒些葱花即可。

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