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生煎五花肉

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 五花肉250g
  • 料酒适量 蚝油适量 黑椒适量 生抽适量

生煎五花肉描述：一道焦香味美、香气扑鼻的生煎五花肉，你学会了吗？

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生煎五花肉制作步骤

  • 首先将五花肉切片，装入碗内。

  • 加入适量料酒、蚝油拌均匀，接着再加适量生抽，勺黑椒拌匀，腌制小时。

  • 锅中放入油，将五花肉片逐个下锅，煎至一面微黄后，翻边煎另一面，如果油不够，可加入适量油。

  • 待五花肉两面都煎至焦黄时，就可以出锅装盘了。

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