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水芹炒肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 水芹350g 五花肉100g
  • 油适量 盐适量 生抽适量

水芹炒肉描述：特别喜欢吃水芹，因为那种清香，今天拿来用肉炒，只加一点盐及生抽调味就是极好地下饭菜，放了五花肉在里面，水芹吸收了油脂变得出奇的好吃，个人认为比素炒的味道更好。

下火去火清火清热下火牙痛阳盛质

水芹炒肉制作步骤

  • 五花肉切片，肥瘦肉分开。

  • 芹菜去叶洗净切段。

  • 锅中放油烧热加入肥肉煸出油脂。

  • 放入瘦肉翻炒至变色。

  • 加少许生抽及水煮一分钟。

  • 放入芹菜翻炒至断生。

  • 加盐调味。

  • 翻炒均匀即可。

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