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西葫虾皮

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西湖200g 虾皮50g
  • 油适量 盐适量 老抽1勺 鸡精适量 花椒适量

西葫虾皮描述：西葫芦是我最喜欢的，平时常做的西葫芦炒鸡蛋比较清淡一些，而西葫芦配虾皮味道则会浓重很多，口感就有了些厚度，做起来也不费时间，推荐大家试一试哦~~

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西葫虾皮制作步骤

  • 将西葫芦切成薄片，准备好虾皮

  • 锅中放入适量油和几粒花椒，将油烧热

  • 放入西葫芦翻炒

  • 加入适量的盐、老抽和鸡精，翻炒一二分钟，将西葫芦炒出水

  • 放入虾皮，用烫焖一下

  • 将虾皮和西葫芦翻炒均匀，即可出锅

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