韩式海虾炒年糕

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 虾10只 年糕30g 甜不辣30g 韭菜10g 蒜2颗 葱3g 辣椒5只
  • 鸡粉适量 韩式拌饭酱适量 盐适量 油适量

韩式海虾炒年糕描述:秋天我喜欢做些韩式的菜,红红亮亮的又不是很辣,但看着就好有食欲,韩式的酱备两个小盒装的比较实在,毕竟也只是偶尔吃吃,一盒拌饭酱,一盒辣酱足够了,合在一起还没超过25元,很实惠哦

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韩式海虾炒年糕制作步骤

  • 虾去头和尾的剑,开背去虾线

  • 甜不辣切半

  • 年糕对半切

  • 蒜切片,辣椒切段,葱切段

  • 韭菜去头尾切段

  • 热锅冷油放入虾两面煎

  • 放入甜不辣煎焦香

  • 放入辛香料爆香

  • 放入年糕

  • 加入水和拌饭酱翻炒均匀,煮加入韭菜炒匀至年糕熟

  • 加入韭菜炒匀

  • 最后加盐和鸡粉调味即可

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