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海鲜粉丝煲

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 豆腐300g 油菜2棵 绿豆粉丝50g 虾10个
  • 油适量 盐适量 洋葱适量 香油适量

海鲜粉丝煲描述:一到夏季,人们就总觉得容易上火,口干、多汗,口淡、胃口不佳、容易中暑等等症状产生,这是人体自动调节适应火性的功能太过或不足引起的。
汤水,在夏季就会为你灭火,解决上火带来的各种不适症状。
海鲜豆腐粉丝煲,是双双去饭店经常点的一道汤,后来在家自制,发现原来也是这么简单,不用承受厨房的煎炒烹炸,简单一锅,一炖,搞定美味夏日灭火汤!值得一试!

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海鲜粉丝煲制作步骤

  • 原料准备好,虾去头、去虾线。油菜洗净,切四半,洋葱切丝,豆腐切块。

  • 砂锅烧热,倒油,放入洋葱丝,煸炒。

  • 放入虾,煸炒。

  • 加水,放入豆腐。

  • 加入粉丝。

  • 炖十分钟,放入油菜。

  • 加入盐。

  • 倒入香油。

  • 开锅,关火即可。

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