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紫菜番茄蛋花汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 紫菜10g 番茄3个 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 味精适量 鸡精适量 葱适量 姜适量

紫菜番茄蛋花汤描述：紫菜番茄蛋花汤是一道家常汤，可以说是久喝不厌。紫菜的作用很多，番茄补充维生素，鸡蛋富含蛋白质，这三种食材的组合营养很高，且成本比较低，制作也不复杂。很大众化。

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紫菜番茄蛋花汤制作步骤

  • 准备所需要的食材。

  • 将番茄切成丁子块。

  • 炒菜锅中加油加热，放入葱姜末、番茄煸炒。

  • 煸炒后倒入煮锅，将紫菜撕碎入锅。

  • 开锅后，将鸡蛋打匀淋入锅内，加盐、味精、鸡精。

  • 搅拌均匀后出锅。

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