当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 黄金虾球

黄金虾球

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 大明虾200g 猪肉馅250g
  • 麻油适量 生粉适量 盐适量 鸡蛋1个 料酒适量 胡椒粉适量 生抽适量 面包糠适量 葱适量

黄金虾球描述：大大的肚子，红色的尾巴，金黄的外壳，仿佛一只只美丽的金鱼，惹人怜爱！咬上一口，外皮口感酥脆；内里鲜嫩适口！您心动了吗？

下酒菜儿童单身原味增强免疫力宴请小吃快手菜炸热菜白领私房菜聚会

黄金虾球制作步骤

  • 将大明虾去头去壳，葱切葱花。

  • 准备好肉馅，加入少许盐，淋入适量料酒、生抽，撒少许胡椒粉、加入适量鸡蛋清，拌匀，再滴入几滴麻油，加一勺生粉，继续搅拌至有粘性，再倒入葱花，拌匀备用。

  • 准备好虾仁，加入少许盐、少量料酒，撒少许胡椒粉，拌匀，腌制分钟。

  • 准备好虾仁和肉馅，用肉馅将虾仁包裹，留出虾尾。再将鸡蛋磕入碗中，打散，将虾仁放入，再均匀裹上面包糠。

  • 锅中倒入小半锅油，烧到成热，将虾球依次下锅，炸到金黄色，捞出，装盘，一道黄金虾球就大功告成啦！

黄金虾球相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com