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芫爆虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 海虾400g 芫荽80g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 白糖适量 醋适量 葱姜适量

芫爆虾描述:芫荽也称为香菜。家人对芫荽的味道情有独钟,经常用其入菜、入汤提味。也用其做主食材做芫爆菜,每道都得到家人的喜欢。
用芫荽与海虾组合还是第一次,成品一如既往的好。芫荽的清香与海虾 的鲜香融合在一起的味道非常完美。
芫荽与海虾的牵手,犹如质朴纯真的美少女邂逅了厚重大气的白马王子。

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芫爆虾制作步骤

  • 海虾洗干净。

  • 芫荽择洗干净,沥干水。

  • 取芫荽茎切成段。

  • 起油锅,葱姜入锅炒香。

  • 海虾入锅炒。

  • 炒至海虾变色,加料酒。

  • 加白糖炒。

  • 加醋。视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿。

  • 加盐炒。

  • 关火,芫荽入锅炒。

  • 炒均匀即可出锅享用。

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