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蜜汁叉烧

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 五花肉500g
  • 叉烧酱适量 生抽适量 蜜糖适量

蜜汁叉烧描述：家里两MM喜欢吃叉烧，不过，外面卖的叉烧都很瘦，她们喜欢吃肥叉，说那才有味道，呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难，只要选的材料好，加上一瓶叉烧酱，火候掌握的好，那就行了

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蜜汁叉烧制作步骤

  • 将五花肉去皮。

  • 用叉烧酱两汤匙，生抽汤匙，蜂蜜汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。

  • 将肉切两段，放在垫了锡纸的烤盘上，入烤箱度烤分钟。期间，翻动几次，使其能烤均匀，并抹多几次腌肉的汁液。

  • 出炉了。

  • 将蜜汁叉烧切片装碟就行了。

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