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蒜香虾

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海虾12只 蒸鱼豉油5g 蒜末5g
  • 花生油适量 盐适量

蒜香虾描述：今天晚上孩子们都来吃饭，做了这道蒜蓉虾，本来打算清蒸的，无奈两个炉子都被占着，我灵机一动，用饼铛做吧，于是就产生了这道饼铛蒜香焗虾，还别说，出来的虾带有浓浓的蒜香味儿，因为是在饼铛里面炬出来的，虾里面的鲜味流失的很少，味道真好!

家常菜炒补碘

蒜香虾制作步骤

  • 先将冰虾自然花开冻，剪去虾枪清洗干净

  • 用利刀从虾背开开，在虾肉上面抹上盐，腌制-10分钟

  • 蒜粒切碎备用

  • 将蒜粒碎放入虾肉上面

  • 饼铛加入适量花生油，将处理好的虾码入饼铛内，盖盖通电加热分钟（视虾的大小定时间）关掉电源，虚蒸分钟

  • 将煎好的虾盛入盘内，浇上蒸鱼豉油即可上桌鲜美的虾最好趁热吃哦。。。。

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